En ce début de semaine, on aborde une nouvelle rubrique: les légumes cachés! Depuis quelques jours Mini Miss refuse de manger les légumes (à part les champignons et les olives..) ce qui m’ amené à lui proposer des légumes sous des formes un peu différentes! Pas forcément caché du coup, mais plus ludique!
C’était devenu un vrai calvaire, c’est qu’elle est têtue Mini Miss et que rien n’arrive à lui ouvrir la bouche quand elle ne veut pas en manger!
Ces spaghettis ont eu pas mal de succès je dois dire, en plus il y avais du fromage de chèvre (chose qu’elle adore) et j’ai même rajouté des olives et des champignons de Paris pour bien l’appâter! Ah que voulez vous des fois avoir un enfant c’est un peu comme dresser un animal sauvage!
Je me suis servis d’un de mes nouveaux jouet: l’économe à julienne! C’est vraiment pratique, en moins de 5 minutes j’avais déjà coupé 2 carottes et une courgettes!
Ingrédients:
2 carottes- 1 courgette- fromage de chèvre – huile d’olive ET un économe à julienne!
Bon même si au départ Mini Miss ne voulais pas goûter car c’était orange et vert, elle a vite vu le coté amusant de la chose et mangé chaque spaghettis avec les mains en aspirant par la bouche avec un gros Slurrrrp! Et puis ni vu ni connu, l’assiette a été finie!
Je reviens bientôt avec de nouvelles recettes de légumes cachés, le prochain c’est l’épinard!
Alors et vous? Les légumes cachés? Pour ou contre??
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